Fruit Sando (Frucht-Sandwich) Rezept
Fruit Sando ist ein beliebtes japanisches Sandwich mit frischen Früchten der Saison und leicht gesüßter Schlagsahne zwischen weichen Toastbrotscheiben. Es ist ein erfrischendes und zartes Snack- oder Dessertgebäck.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Fruit Sando (Frucht-Sandwich)
- 1
Das Toastbrot gleichmäßig in Scheiben schneiden und nach Belieben die Rinde entfernen.
- 2
Die Schlagsahne mit dem Zucker steif schlagen, bis sie weiche Spitzen bildet.
- 3
Eine gleichmäßige Schicht Schlagsahne auf eine Brotscheibe streichen.
- 4
Frische Früchte wie Erdbeeren, Kiwi und Banane in Scheiben schneiden und ordentlich auf der Sahne verteilen.
- 5
Eine weitere Schicht Schlagsahne über die Früchte streichen, damit das Sandwich besser zusammenhält.
- 6
Eine zweite Brotscheibe auflegen und das Sandwich vorsichtig andrücken.
- 7
Das Sandwich diagonal in zwei oder vier Stücke schneiden und servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Fruit Sando (Frucht-Sandwich)
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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