Früchte mit Chili-Salz-Dip (Ponlamai Ruam) Rezept
Ponlamai Ruam ist ein traditioneller thailändischer Snack mit einer Mischung aus frischen Früchten, die mit einem würzigen, süß-salzigen Chili-Salz-Dip serviert werden, der den natürlichen Geschmack der Früchte wunderbar unterstreicht.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Früchte mit Chili-Salz-Dip (Ponlamai Ruam)
- 1
Den Chili-Salz-Dip zubereiten, indem Salz, Zucker, Chilipulver und geröstete Chiliflocken in einer kleinen Schüssel gut vermischt werden.
- 2
Die frischen Früchte in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden, die sich gut zum Dippen eignen.
- 3
Die gemischten Früchte auf einer Servierplatte ansprechend anrichten.
- 4
Die Früchte zusammen mit dem Chili-Salz-Dip zum Dippen servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
120 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
0.5 g
Bewertungen (3)
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
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