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Feria Caseta Party-Tafel
VorspeisenMittel4.0

Feria Caseta Party-Tafel Rezept

Die Feria Caseta Party-Tafel ist eine traditionelle Auswahl spanischer Tapas, wie sie typischerweise bei Feria-Festen gereicht werden – mit einer Vielfalt herzhafter und erfrischender kleiner Gerichte, die man gemeinsam mit Freunden und Familie genießt.

Zubereitungszeit gesamt

1 Std.

Vorbereitung

40 Min.

Kochen

20 Min.

Portionen

6

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Zubereitung Feria Caseta Party-Tafel

  1. 1

    Eine Auswahl traditioneller spanischer Tapas vorbereiten, wie sie auf Feria-Casetas typischerweise serviert werden.

  2. 2

    Die Tortilla española in mundgerechte Stücke schneiden und in kleinen Portionen anrichten.

  3. 3

    Chorizo-Scheiben zusammen mit marinierten Oliven als herzhaften Snack servieren.

  4. 4

    Manchego-Käsescheiben auf einer Platte anrichten und mit Quittenpaste als süß-herzhafter Kombination servieren.

  5. 5

    Pan con Tomate zubereiten: Scheiben vom rustikalen Brot rösten, mit reifen Tomaten-Hälften einreiben, dann mit Olivenöl beträufeln und mit Salz bestreuen.

    5 Min.
  6. 6

    Eine Schüssel Gazpacho als erfrischende, kalt servierte Tomatensuppe anbieten.

  7. 7

    Auf einem separaten Teller eine Auswahl an Schinkenscheiben, wie Jamón Ibérico oder Jamón Serrano, anrichten.

  8. 8

    Kleine Schälchen mit Mandeln und gesalzenen, gerösteten Erdnüssen als Fingerfood bereitstellen.

  9. 9

    Gekühlten Weißwein oder Sherry als typische Getränke dazu reichen.

  10. 10

    Alle Speisen ansprechend auf einem großen Tisch oder Buffet arrangieren, damit sich die Gäste während der Feier bedienen können.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 6 Portionen Feria Caseta Party-Tafel

397
kcal
7.1g
Protein
21.3g
Kohlenhydr.
24.3g
Fett
Kalorien397.0 kcal(20%)
Protein7.1 g(14%)
Kohlenhydrate21.3 g(8%)
davon Zucker4.8 g(10%)
Fett24.3 g(31%)
davon gesättigt3.0 g(15%)
Ballaststoffe4.9 g(20%)
Natrium571.1 mg(25%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C36.4 mg(45%)
Calcium48.9 mg(6%)
Eisen1.7 mg(12%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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