Chicken Wings Ranch Rezept
Knusprige ofengebackene Chicken Wings, gewürzt mit einer klassischen Ranch-Gewürzmischung und serviert mit einem cremigen selbstgemachten Ranch-Dip.
Zubereitungszeit gesamt
1 Std.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
45 Min.
Portionen
4
Zubereitung Chicken Wings Ranch
- 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
10 Min. - 2
Die Hähnchenflügel mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen.
- 3
In einer großen Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermischen.
- 4
Die Hähnchenflügel in die Schüssel geben und gut wenden, bis sie gleichmäßig mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
- 5
Die Flügel nebeneinander auf einem mit Backpapier oder einer Silikonmatte ausgelegten Backblech verteilen.
- 6
Die Flügel im vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden, bis sie knusprig und goldbraun sind.
45 Min. - 7
Während die Flügel im Ofen backen, den Ranch-Dip zubereiten: dafür Mayonnaise, Saure Sahne, Buttermilch, getrocknete Petersilie, getrockneten Dill, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren.
- 8
Den Ranch-Dip bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
- 9
Die Flügel aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen.
3 Min. - 10
Die Hähnchenflügel heiß mit dem Ranch-Dip servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Chicken Wings Ranch
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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