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Amerikanischer Haussalat
SalateEinfach4.8

Amerikanischer Haussalat Rezept

Ein frischer, einfacher Salat nach amerikanischer Art mit knackigem Salat, Tomate, Gurke und einem leichten Vinaigrette-Dressing – in der amerikanischen Küche ein klassisches Beilagengericht.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

2

Zubereitung Amerikanischer Haussalat

  1. 1

    Die Salatblätter gründlich waschen und trocknen, dann in mundgerechte Stücke zupfen.

  2. 2

    Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.

  3. 3

    Die Tomate in Spalten oder mundgerechte Stücke schneiden.

  4. 4

    Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.

  5. 5

    Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel in einer großen Salatschüssel vermengen.

  6. 6

    Geraspelte Karotte und in Scheiben geschnittene Radieschen für extra Biss und Farbe hinzufügen.

  7. 7

    Den Salat vorsichtig durchmischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

  8. 8

    Den Salat kurz vor dem Servieren mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer anmachen.

  9. 9

    Nach Belieben mit Croutons und geriebenem Cheddarkäse für zusätzliche Textur und Geschmack garnieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Amerikanischer Haussalat

151
kcal
1.1g
Protein
1.3g
Kohlenhydr.
15.2g
Fett
Kalorien151.0 kcal(8%)
Protein1.1 g(2%)
Kohlenhydrate1.3 g(1%)
davon Zucker1.3 g(3%)
Fett15.2 g(19%)
davon gesättigt1.8 g(9%)
Ballaststoffe1.1 g(4%)
Natrium86.9 mg(4%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C8.3 mg(10%)
Calcium46.5 mg(6%)
Eisen0.6 mg(4%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Bewertungen (5)

Laura Neumann

Ich koche seit über 20 Jahren und bin trotzdem immer wieder auf der Suche nach neuen Ideen. Dieses Rezept hat mich wirklich positiv überrascht. Simpel, ehrlich und einfach richtig gut. Klare 5 Sterne von mir!

HerbUstasi1628
Katrin Lachmann

Perfektes Rezept für Gäste, alle waren beeindruckt. Dabei war es gar nicht so aufwendig.

KitchenHunter7717

Habe es gestern Abend ausprobiert und war wirklich überrascht, wie gut es geworden ist. Kommt auf jeden Fall in meine Stammrezepte.

Martin Graf

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Zutaten im Lexikon

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