Leo Bier

Leo ist ein thailändisches Lagerbier, das von der Boon Rawd Brewery gebraut wird und zu den meistverkauften Biermarken Thailands gehört. Es hat einen milden, leicht malzigen Geschmack mit einer dezenten Hopfennote und einem Alkoholgehalt von etwa 5 Prozent, was es zu einem angenehm erfrischenden Alltagsbier macht. In Thailand wird Leo Bier häufig eisgekühlt zu würzigen Straßengerichten, Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch getrunken. In der Küche kann es als Zutat für Bierteig, Marinaden oder zum Ablöschen von Fleischgerichten mit asiatischem Einschlag verwendet werden. In Deutschland ist Leo Bier in asiatischen Supermärkten und gut sortierten Getränkefachhändlern erhältlich.