Kühlschrankfertigteig für Brötchen

Kühlschrankfertigteig für Brötchen ist ein gebrauchsfertiger, vorportionierter Hefeteig, der gekühlt verkauft wird und vor allem in den USA sehr beliebt ist. Er ist in Röhrenverpackungen erhältlich und lässt sich nach dem Öffnen sofort in den Ofen schieben. Der Teig ergibt weiche, fluffige Brötchen mit einer leicht buttrigen Note, die als Beilage zu Suppen, Eintöpfen oder Festtagsgerichten serviert werden. In Deutschland ist dieses Produkt weniger verbreitet, kann aber durch selbst gemachten Hefeteig oder Fertigbackmischungen ersetzt werden. Besonders praktisch ist er für schnelle Gerichte, bei denen frisches Brot ohne großen Aufwand gewünscht wird.