Hero Sandwich Roll

Der Hero Sandwich Roll ist ein langes, weiches Weizenbrot, das speziell für die Zubereitung von großen, üppig belegten Sandwiches konzipiert wurde. Er stammt aus der amerikanischen Küche, insbesondere aus New York, wo solche Sandwiches als Hero bezeichnet werden. Das Brötchen ist innen weich und leicht luftig, die Kruste dünn und leicht knusprig, sodass es auch bei reichhaltigem Belag nicht auseinanderfällt. Es wird klassisch der Länge nach aufgeschnitten und mit Zutaten wie Aufschnitt, Käse, Salat, Tomaten und verschiedenen Saucen belegt. Hero Sandwich Rolls sind nahezu identisch mit Sub Rolls oder Hoagie Rolls und werden oft synonym verwendet.