Thunfischmousse Rezept
Thunfischmousse ist ein cremiger und aromatischer Snack aus püriertem Thunfisch aus der Dose, Frischkäse und Mayonnaise. Er lässt sich schnell zubereiten und wird gut gekühlt auf Crackern oder Toast serviert.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Thunfischmousse
- 1
Den Thunfisch abgießen und in eine Rührschüssel geben.
- 2
Weichen Frischkäse, Mayonnaise und etwas Zitronensaft zum Thunfisch hinzufügen.
- 3
Mit einer Gabel oder einem Mixer gut verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
- 4
Die Masse mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
- 5
Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch fein hacken und für mehr Aroma unter die Masse heben.
- 6
Die Mousse mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten und die Konsistenz fester wird.
60 Min. - 7
Die Thunfischmousse auf Crackern oder Toast verteilt servieren oder als Füllung für Sandwiches und Häppchen verwenden.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Thunfischmousse
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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