
Ranch Chicken Pasta Rezept
Ein cremiges und würziges Nudelgericht mit zartem Hähnchen in einer Ranch-Sauce – perfekt für eine schnelle, herzhafte Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
40 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
25 Min.
Portionen
4
Zubereitung Ranch Chicken Pasta
- 1
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen, dann abgießen und beiseitelegen.
- 2
Die Hähnchenbruststücke mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- 3
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen von jeder Seite etwa 5–7 Minuten goldbraun und gar braten. Das Hähnchen herausnehmen und beiseitelegen.
- 4
In derselben Pfanne die Butter und den gehackten Knoblauch hinzugeben und etwa 1 Minute anschwitzen, bis es duftet.
- 5
Sahne, Ranch-Dressing und geriebenen Parmesan in die Pfanne geben, alles verrühren und bei niedriger Hitze etwa 3–5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
- 6
Das Hähnchen in Scheiben schneiden, zurück in die Pfanne geben und gut mit der Sauce vermengen.
- 7
Die gekochten Nudeln zur Pfanne geben und alles gut durchmischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt und erhitzt sind.
- 8
Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
550 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
28 g
Bewertungen (6)
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