Pumpkin Spice Latte Rezept

Zubereitung Pumpkin Spice Latte

1. 1

   Kürbispüree, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken in einem kleinen Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten erhitzen, bis die Mischung heiß ist und aromatisch duftet.

2. 2

   Die Milch einrühren und alles weitere 3 bis 5 Minuten erhitzen, bis die Mischung heiß ist, aber nicht kocht.

3. 3

   Den Topf vom Herd nehmen und den Espresso oder starken Kaffee sowie den Vanilleextrakt unterrühren.

4. 4

   Mit einem Milchaufschäumer oder einem Schneebesen kräftig aufschäumen, um Schaum auf dem Latte zu erzeugen.

5. 5

   Den Latte in eine große Tasse füllen und nach Belieben mit Schlagsahne und einer Prise Kürbiskuchengewürz garnieren.

6. 6

   Sofort servieren und die warmen Gewürzaromen genießen.