Pizza mit Pepperoni und Wurst Rezept
Eine klassische italienisch-amerikanische Pizza mit würzigen Pepperoni-Scheiben und herzhafter Wurst, geschichtet über Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella auf einem knusprigen Boden.
Zubereitungszeit gesamt
35 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
2
Zubereitung Pizza mit Pepperoni und Wurst
- 1
Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
10 Min. - 2
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zur gewünschten Dicke ausrollen und auf einem Pizzastein oder Backblech platzieren.
- 3
Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen und dabei einen kleinen Rand frei lassen.
- 4
Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Sauce streuen.
- 5
Die Pepperoni-Scheiben gleichmäßig auf dem Käse verteilen.
- 6
Die gekochte Wurst über die Pepperoni-Scheiben krümeln.
- 7
Nach Belieben etwas in Ringe geschnittene Zwiebel oder Paprika für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
- 8
Die Pizza im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis der Boden knusprig und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
15 Min. - 9
Die Pizza aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden und servieren.
3 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Pizza mit Pepperoni und Wurst
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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