Persönliche Pfannenpizza Rezept
Eine Einzelportion-Pfannenpizza mit knusprigem Rand und deinen Lieblingsbelägen – perfekt für eine personalisierte, selbstgemachte Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Persönliche Pfannenpizza
- 1
Den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- 2
Eine kleine runde Backform oder eine ofenfeste Pfanne mit etwa 15 bis 20 cm Durchmesser leicht einfetten.
- 3
Den Pizzateig zu einem Kreis ausrollen, der etwas größer als die Form ist, damit der Teig an den Seiten hochgezogen werden kann.
- 4
Den Teig in die Form legen und sanft andrücken, sodass ein kleiner Rand entlang der Seiten entsteht.
- 5
Die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen und dabei einen schmalen Rand frei lassen.
- 6
Geriebenen Mozzarella großzügig über die Soße streuen.
- 7
Nach Belieben Toppings wie Pepperoni-Scheiben, Gemüse oder gebratene Wurst hinzufügen.
- 8
Etwas Olivenöl darüberträufeln und eine Prise getrockneten Oregano sowie Salz darüberstreuen.
- 9
Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis der Boden goldbraun und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
15 Min. - 10
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie aufgeschnitten und serviert wird.
3 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Persönliche Pfannenpizza
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Bewertungen (12)
Genau mein Geschmack, vielen Dank dafür!
War leider enttäuschend, hatte mir mehr versprochen.
Geschmacklich eine Enttäuschung. Die Mengenangaben stimmen meiner Meinung nach nicht, es war viel zu salzig.
Mega gut geworden, danke für die Inspiration!
Meine Schwiegermutter ist eine sehr kritische Esserin, aber selbst sie war begeistert. Das sagt einiges! Die Zubereitung war absolut machbar, auch wenn man kein Sternekoch ist. Danke für dieses tolle Rezept.
Endlich ein Rezept, das wirklich so funktioniert wie beschrieben. Meine Kinder haben sich eine zweite Portion geholt.
Tolles Rezept, die ganze Familie hat es geliebt.
Habe damit einen Kochabend mit Freunden gemacht und es war der Hit des Abends. Alle wollten das Rezept haben. Was mich besonders gefreut hat: Es gelingt wirklich so, wie beschrieben, ohne versteckte Schwierigkeiten.
Perfekt für den Alltag – schnell und lecker.
Genau das, was ich gesucht habe! Einfach, schnell und richtig gut.
Gestern zum ersten Mal ausprobiert und direkt verliebt! Die Gewürzkombi ist genau richtig, nicht zu viel und nicht zu wenig. Habe es mit frischen Kräutern aus dem Garten ergänzt, das passte perfekt dazu.
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Zutaten im Lexikon
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