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Persönliche Pfannenpizza
HauptgerichteEinfach4.4

Persönliche Pfannenpizza Rezept

Eine Einzelportion-Pfannenpizza mit knusprigem Rand und deinen Lieblingsbelägen – perfekt für eine personalisierte, selbstgemachte Mahlzeit.

Zubereitungszeit gesamt

25 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

15 Min.

Portionen

1

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Zubereitung Persönliche Pfannenpizza

  1. 1

    Den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

  2. 2

    Eine kleine runde Backform oder eine ofenfeste Pfanne mit etwa 15 bis 20 cm Durchmesser leicht einfetten.

  3. 3

    Den Pizzateig zu einem Kreis ausrollen, der etwas größer als die Form ist, damit der Teig an den Seiten hochgezogen werden kann.

  4. 4

    Den Teig in die Form legen und sanft andrücken, sodass ein kleiner Rand entlang der Seiten entsteht.

  5. 5

    Die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen und dabei einen schmalen Rand frei lassen.

  6. 6

    Geriebenen Mozzarella großzügig über die Soße streuen.

  7. 7

    Nach Belieben Toppings wie Pepperoni-Scheiben, Gemüse oder gebratene Wurst hinzufügen.

  8. 8

    Etwas Olivenöl darüberträufeln und eine Prise getrockneten Oregano sowie Salz darüberstreuen.

  9. 9

    Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis der Boden goldbraun und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

    15 Min.
  10. 10

    Die Pizza aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie aufgeschnitten und serviert wird.

    3 Min.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 1 Portionen Persönliche Pfannenpizza

792
kcal
28g
Protein
66.9g
Kohlenhydr.
43.8g
Fett
Kalorien792.0 kcal(40%)
Protein28.0 g(56%)
Kohlenhydrate66.9 g(26%)
davon Zucker5.0 g(10%)
Fett43.8 g(56%)
davon gesättigt16.7 g(84%)
Ballaststoffe6.6 g(26%)
Natrium646.4 mg(28%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C9.0 mg(11%)
Calcium409.4 mg(51%)
Eisen1.5 mg(11%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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