
Napolitan Spaghetti Rezept
Napolitan Spaghetti ist ein beliebtes Nudelgericht aus der japanischen Küche mit einer Ketchup-Sauce, gebratenen Gemüsen und Wurst – süß und herzhaft zugleich.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
2
Zubereitung Napolitan Spaghetti
- 1
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, eine Prise Salz hinzufügen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, dann abgießen und beiseitestellen.
- 2
Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, dann die in Scheiben geschnittene Zwiebel und den Paprika hinzufügen und weich dünsten.
- 3
Die in Scheiben geschnittenen Champignons in die Pfanne geben und gar braten.
- 4
Die in Scheiben geschnittene Wurst in die Pfanne geben und leicht anbraten.
- 5
Ketchup in die Pfanne geben und alles gut vermischen, dann einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce durchgehend heiß ist.
- 6
Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut mit der Sauce und dem Gemüse vermischen.
- 7
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und weitere 1–2 Minuten garen, damit sich die Aromen entfalten können.
- 8
Heiß servieren, nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
450 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
12 g
Bewertungen (2)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
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Zutaten im Lexikon
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