Mit Thunfisch gefüllte Paprika Rezept
Dieses Gericht besteht aus Paprikaschoten, die mit einer würzigen Thunfischfüllung gefüllt und im Ofen gebacken werden, bis sie schön weich sind. Es ist eine einfache und nahrhafte Mahlzeit, die sich für verschiedene Ernährungsvorlieben eignet.
Zubereitungszeit gesamt
35 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
20 Min.
Portionen
4
Zubereitung Mit Thunfisch gefüllte Paprika
- 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- 2
Die Paprikaschoten waschen, der Länge nach halbieren und Kerne sowie Trennwände entfernen.
- 3
In einer Rührschüssel abgetropften Dosenthunfisch, fein gehackte Zwiebel, gehackte Petersilie, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer miteinander vermengen.
- 4
Jede Paprikahälfte mit der Thunfischmasse füllen und diese dabei leicht andrücken.
- 5
Die gefüllten Paprika auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis die Paprika weich sind.
20 Min. - 6
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Mit Thunfisch gefüllte Paprika
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Bewertungen (3)
Hatte erst Bedenken wegen der ungewöhnlichen Zutatenkombination, aber es hat sich absolut gelohnt. Sehr kreativ!
Wirklich klasse, werde ich weiterempfehlen.
Genau mein Geschmack, vielen Dank dafür!
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