Michoacan Gazpacho Moreliano (Fruchtbecher) Rezept
Michoacan Gazpacho Moreliano ist ein erfrischender mexikanischer Fruchtbecher, der frisch gewürfeltes Obst und Gemüse mit Zitrusfrüchten vereint. Er wird häufig als leichter Snack oder Vorspeise mit einer leichten Schärfe genossen.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Michoacan Gazpacho Moreliano (Fruchtbecher)
- 1
Die Gurke waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Die Jicama schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 3
Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 4
Die Wassermelone waschen und in kleine Würfel schneiden.
- 5
Die Cantaloupe-Melone schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 6
Die rote Zwiebel fein hacken.
- 7
Gurke, Jicama, Mango, Wassermelone, Cantaloupe-Melone und rote Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen.
- 8
Limettensaft, Orangensaft und eine Prise Salz hinzufügen.
- 9
Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermengen.
- 10
Die Mischung mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
30 Min. - 11
Den gekühlten Fruchtbecher in einzelnen Schälchen servieren und nach Belieben mit gehacktem Koriander oder einer Prise Chilipulver für ein authentisches Aroma garnieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Michoacan Gazpacho Moreliano (Fruchtbecher)
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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