Mevsim Salatasi (Saisonaler Salat) Rezept
Mevsim Salatasi ist ein erfrischender türkischer Saisonsalat aus frisch gewürfeltem Gemüse, das einfach mit Olivenöl und Zitronensaft angemacht wird – perfekt als leichte Beilage.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Mevsim Salatasi (Saisonaler Salat)
- 1
Das gesamte Gemüse waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Salatschüssel geben.
- 2
Die frische Petersilie fein hacken und zum Gemüse geben.
- 3
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
- 4
Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermengen.
- 5
Die Würzung nach Bedarf anpassen und den Salat sofort frisch servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
90 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
7 g
Bewertungen (7)
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Für den Anfang ganz gut, braucht aber Feintuning.
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