Lasagne-Fleischsauce Rezept

Zubereitung Lasagne-Fleischsauce

1. 1

   Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. 2

   Gehackte Zwiebel und gepressten Knoblauch hinzufügen und anschwitzen, bis sie weich und aromatisch sind.

   3 Min.
3. 3

   Das Hackfleisch in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren mit einem Kochlöffel anbraten, bis es vollständig durchgegart und nicht mehr rosa ist.

   5 Min.
4. 4

   Tomatensauce und gehackte Tomaten aus der Dose dazugeben und gut verrühren.

5. 5

   Getrockneten Oregano, getrocknetes Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer zur Sauce geben.

6. 6

   Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Sauce 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

   20 Min.
7. 7

   Die Sauce abschmecken und die Würzung bei Bedarf anpassen, bevor sie für die Lasagne verwendet wird.