Klassischer Apfelcrumble Rezept
Klassischer Apfelcrumble ist ein traditionelles amerikanisches Dessert mit zart gebackenen Äpfeln, die mit einem süßen und knusprigen Haferstreuseln bedeckt sind. Es ist ein wohltuendes und einfach zuzubereitendes Gericht, das zu jeder Jahreszeit passt.
Zubereitungszeit gesamt
1 Std. 5 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
45 Min.
Portionen
6
Zubereitung Klassischer Apfelcrumble
- 1
Den Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- 2
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Die Apfelscheiben in einer Schüssel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen und gut durchschwenken, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- 4
Die Apfelmischung in eine gefettete Auflaufform geben.
- 5
In einer weiteren Schüssel Haferflocken, Mehl, braunen Zucker, Zimt und Salz vermischen.
- 6
Kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit den Fingern in die Haferflocken-Mischung einarbeiten, bis eine krümelige Masse entsteht.
- 7
Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel in der Auflaufform verteilen.
- 8
Im vorgeheizten Ofen etwa 40 bis 45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich sind.
45 Min. - 9
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
5 Min. - 10
Nach Belieben warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
320 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
15 g
Bewertungen (9)
Normalerweise probiere ich Rezepte nur einmal aus, aber bei diesem mache ich eine Ausnahme. Es ist einfach zu gut, um es nur einmal zu machen. Die Balance aus Aromen ist wirklich perfekt abgestimmt.
Das Rezept ist grundsätzlich in Ordnung, aber ich hatte mehr erwartet. Die Anleitung ist verständlich und die Zubereitung unkompliziert, das Ergebnis war aber geschmacklich eher durchschnittlich. Würde es mit mehr Gewürzen und vielleicht einer anderen Beilage nochmal versuchen.
Tolles Rezept, die ganze Familie hat es geliebt.
War leider enttäuschend, hatte mir mehr versprochen.
Habe es mit ein paar eigenen Ideen ergänzt und es war fantastisch. Tolles Basisrezept!
Schnelle Zubereitung und super Geschmack. Genau das Richtige für einen stressigen Arbeitstag.
Die Zubereitung hat gut geklappt, allerdings fand ich das Ergebnis etwas fad. Mit ein paar eigenen Anpassungen könnte es besser werden.
Das ist mit Abstand eines der besten Rezepte, die ich hier gefunden habe. Die Anleitung ist klar und die Mengenangaben stimmen perfekt. Habe es jetzt schon viermal gemacht und es wird jedes Mal besser. Absolute Empfehlung!
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