Japanischer Pizza-Toast Rezept
Japanischer Pizza-Toast ist ein beliebtes und schnelles Frühstück oder ein Snack, der westliche Pizzabeläge auf geröstetem Brot kombiniert. Er besticht durch eine süße Ketchupbasis, geschmolzenen Käse und eine bunte Auswahl an Belägen, die im Ofen zu einem blubbernden Genuss gebacken werden.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
2
Zubereitung Japanischer Pizza-Toast
- 1
Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
5 Min. - 2
Die Brotscheiben leicht toasten, bis sie eine leicht goldene Farbe annehmen, innen aber noch weich bleiben.
3 Min. - 3
Jede Brotscheibe gleichmäßig mit einer dünnen Schicht Tomatenketchup bestreichen, der als Pizzasauce dient.
- 4
Den geriebenen Mozzarella großzügig über die Ketchupschicht auf jeder Scheibe verteilen.
- 5
Gehackte Zwiebel, in Streifen geschnittene grüne Paprika, in Scheiben geschnittene Champignons und Wurst gleichmäßig über den Käse streuen.
- 6
Nach Belieben einige Ananasscheiben auf das Gemüse und die Wurst legen.
- 7
Jede Scheibe nach Geschmack mit einer Prise getrocknetem Oregano und schwarzem Pfeffer bestreuen.
- 8
Die vorbereiteten Brotscheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 8–10 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen und leicht gebräunt ist und die Ränder des Brotes knusprig werden.
10 Min. - 9
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
2 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Japanischer Pizza-Toast
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Bewertungen (2)
Total unkompliziert und richtig gut.
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