Jalapeño-Popper-Pizza Rezept
Diese Jalapeño-Popper-Pizza vereint die cremigen, würzig-scharfen Aromen von Jalapeño Poppern mit einem käsigen Pizzaboden und bietet so eine köstlich unwiderstehliche Abwandlung der klassischen Pizza.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
4
Zubereitung Jalapeño-Popper-Pizza
- 1
Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
10 Min. - 2
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in der gewünschten Dicke ausrollen und auf einen Pizzastein oder ein Backblech legen.
- 3
Den Frischkäse gleichmäßig auf dem Pizzateig verstreichen, dabei einen kleinen Rand frei lassen.
- 4
Geriebenen Cheddar und Mozzarella gleichmäßig auf der Frischkäseschicht verteilen.
- 5
Gewürfelte Jalapeños und gebratenen, zerkrümelten Speck gleichmäßig auf dem Käse verteilen.
- 6
Nach Belieben dünn geschnittene rote Zwiebeln auf der Pizza verteilen.
- 7
Die Pizza im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis der Boden goldbraun und der Käse schön blasig und leicht gebräunt ist.
15 Min. - 8
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten wird.
3 Min. - 9
Nach Belieben mit frisch gehacktem Koriander oder Frühlingszwiebeln garnieren und warm servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Jalapeño-Popper-Pizza
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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