Horiatiki Salat (Griechischer Bauernsalat) Rezept
Horiatiki Salat, auch bekannt als griechischer Bauernsalat, ist ein traditioneller Salat aus Griechenland mit frischen Tomaten, Gurke, roter Zwiebel, grüner Paprika, Oliven und Feta-Käse, schlicht mit Olivenöl und Oregano angemacht.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Horiatiki Salat (Griechischer Bauernsalat)
- 1
Die Tomate in Spalten schneiden und die Gurke in Halbmonde oder grobe Stücke schneiden.
- 2
Die rote Zwiebel in dünne Ringe hobeln und die grüne Paprika in Ringe oder Streifen schneiden.
- 3
Tomaten, Gurke, rote Zwiebel und grüne Paprika in einer großen Salatschüssel vermengen.
- 4
Die entsteinkten schwarzen Oliven dazugeben und den Feta-Käse über den Salat bröckeln.
- 5
Den getrockneten Oregano gleichmäßig über den Salat streuen.
- 6
Das Olivenöl großzügig über den Salat träufeln und nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.
- 7
Den Salat kurz vor dem Servieren vorsichtig durchmischen oder so servieren, wie er ist, mit dem Dressing obenauf.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
14 g
Bewertungen (12)
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Deine Bewertung
Dir hat das Horiatiki Salat (Griechischer Bauernsalat) Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.