Herzhafter Schinken-Käse-Kuchen Rezept

Zubereitung Herzhafter Schinken-Käse-Kuchen

1. 1

   Den Ofen auf 180°C vorheizen.

   10 Min.
2. 2

   In einer großen Schüssel Eier, Milch und Pflanzenöl glatt verrühren.

3. 3

   Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer zu den flüssigen Zutaten geben und alles kurz vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

4. 4

   Gewürfelten Schinken und geriebenen Käse gleichmäßig unter den Teig heben.

5. 5

   Den Teig in eine gefettete Kastenform oder einen Backring füllen und gleichmäßig verteilen.

6. 6

   Im vorgeheizten Ofen etwa 35–40 Minuten backen, bis ein in die Mitte gestochener Zahnstocher sauber herauskommt.

   40 Min.
7. 7

   Den Kuchen kurz abkühlen lassen, bevor er aus der Form gestürzt wird.

   5 Min.
8. 8

   In Scheiben schneiden und warm oder bei Zimmertemperatur als herzhaften Snack oder Vorspeise servieren.