Gegrillte Garnelen mit Kräutermarinade Rezept
Gegrillte Garnelen in einer frischen und aromatischen Kräutermarinade – ideal als schmackhaftes und gesundes Hauptgericht.
Zubereitungszeit gesamt
21 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
6 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gegrillte Garnelen mit Kräutermarinade
- 1
Die Garnelen bei Bedarf säubern und den Darm entfernen, dabei die Schale zum Grillen dran lassen.
- 2
In einer Schüssel Olivenöl, gehackte Petersilie, gehackten Koriander, gehacktes Basilikum, gepressten Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Kräutermarinade verrühren.
- 3
Die Garnelen zur Marinade geben und gut darin wenden, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Etwa 15 Minuten marinieren lassen.
- 4
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- 5
Die marinierten Garnelen auf den Grill legen und je Seite 2–3 Minuten grillen, bis sie eine rosa Farbe annehmen und leicht geröstet sind.
- 6
Vom Grill nehmen und nach Belieben mit frischen Zitronenscheiben sowie zusätzlichen gehackten Kräutern garnieren.
- 7
Sofort als köstliche Vorspeise oder Hauptgericht servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
11 g
Bewertungen (10)
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Geschmacklich nicht ganz meins.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
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