gute rezepte – für jeden Tag
Gartensalat mit Ranch-Dressing
SalateEinfach4.6

Gartensalat mit Ranch-Dressing Rezept

Ein frischer und knackiger Gartensalat mit Salat, Gurke, Tomate, Karotte und roter Zwiebel, verfeinert mit einem cremigen Ranch-Dressing – eine klassische und leckere Beilage.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

4

Teilen:

Zubereitung Gartensalat mit Ranch-Dressing

  1. 1

    Den Salat waschen und trocken schleudern, dann in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden und in eine große Salatschüssel geben.

  2. 2

    Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und die Tomate in Spalten oder mundgerechte Stücke zerteilen.

  3. 3

    Die Karotte schälen und entweder raspeln oder in dünne Scheiben schneiden.

  4. 4

    Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden und alle vorbereiteten Zutaten in die Salatschüssel geben.

  5. 5

    Die Maiskörner und schwarzen Oliven hinzufügen, um dem Salat mehr Farbe und Geschmack zu verleihen.

  6. 6

    Das Ranch-Dressing in einer kleinen Schüssel gut verrühren oder die Flasche vor dem Aufgießen kräftig schütteln.

  7. 7

    Das Ranch-Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln und alles vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

  8. 8

    Nach Belieben mit frischen Petersilienblättern garnieren, um dem Salat eine zusätzliche frische Note zu geben.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 4 Portionen Gartensalat mit Ranch-Dressing

104
kcal
3g
Protein
16.6g
Kohlenhydr.
2.2g
Fett
Kalorien104.0 kcal(5%)
Protein3.0 g(6%)
Kohlenhydrate16.6 g(6%)
davon Zucker1.2 g(2%)
Fett2.2 g(3%)
davon gesättigt0.4 g(2%)
Ballaststoffe2.7 g(11%)
Natrium72.1 mg(3%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C5.6 mg(7%)
Calcium38.7 mg(5%)
Eisen1.2 mg(9%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Deine Bewertung

Dir hat das Gartensalat mit Ranch-Dressing Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.

Zutaten im Lexikon

Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.