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BeilagenEinfach4.0

Essigbasierter Krautsalat Rezept

Ein klassischer Krautsalat mit geriebenem Kohl und Karotte, angemacht mit einem würzig-säuerlichen Essigdressing – perfekt als leichte und erfrischende Beilage.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

6

Zubereitung Essigbasierter Krautsalat

  1. 1

    Gehobelten Weißkohl und geriebene Karotte in einer großen Schüssel vermengen.

  2. 2

    In einer separaten kleinen Schüssel Apfelessig, Zucker, Salz, Pfeffer und Selleriesamen verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  3. 3

    Das Essigdressing über die Kohl-Karotten-Mischung gießen.

  4. 4

    Alles gründlich durchmischen, sodass das Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.

  5. 5

    Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Nährwerte pro Portion

Kalorien

80 kcal

Protein

2 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

0.2 g

Bewertungen (6)

Giulia Esposito

Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.

Charlotte Clark

Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!

RezeptBee

Tolles Rezept, die Familie war begeistert!

Sabine Fischer

Hervorragend! Gäste waren total begeistert.

Giovanni Esposito

Geschmacklich nicht ganz meins.

Emre Doğan

Tolles Rezept, die Familie war begeistert!

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Zutaten im Lexikon

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