Dill-Zitronen-Sauce Rezept
Eine frische und würzige Dill-Zitronen-Sauce, die perfekt zu Meeresfrüchten, Geflügel oder als Dip passt. Sie vereint cremige Sauerrahm und Mayonnaise mit frischer Zitrone und aromatischem Dill.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Dill-Zitronen-Sauce
- 1
Sauerrahm und Mayonnaise in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
- 2
Zitronensaft und Zitronenabrieb zur Masse geben und gut unterrühren.
- 3
Frischen Dill fein hacken und in die Schüssel geben.
- 4
Die Sauce mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
- 5
Alle Zutaten gründlich vermischen, damit sich die Aromen verbinden.
- 6
Die Sauce abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
90 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
9 g
Bewertungen (7)
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
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Zutaten im Lexikon
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