Chicken Quesadilla Rezept

Zubereitung Chicken Quesadilla

1. 1

   Einen Esslöffel Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. 2

   Die gewürfelte Hähnchenbrust hinzugeben und etwa 5–7 Minuten braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

   6 Min.
3. 3

   Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Chilipulver und Kreuzkümmel würzen.

4. 4

   Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.

5. 5

   Eine Tortilla in die Pfanne legen und eine Hälfte gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen.

6. 6

   Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf dem Käse verteilen und nach Belieben etwas gehackte Zwiebel sowie frischen Koriander darübergeben.

7. 7

   Die Tortilla zur Hälfte zusammenklappen, sodass die Füllung bedeckt ist.

8. 8

   Jeweils 2–3 Minuten von jeder Seite braten, bis die Tortilla goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

   5 Min.
9. 9

   Die Quesadilla aus der Pfanne nehmen, eine Minute abkühlen lassen und dann in Dreiecke schneiden.

   1 Min.
10. 10

    Nach Belieben mit saurer Sahne, Salsa oder Guacamole servieren.