Cheesesteak Hoagie Rezept
Ein klassisches amerikanisches Sandwich mit dünn aufgeschnittenem Ribeye-Steak, angebraten mit Zwiebeln und grüner Paprika, überbacken mit geschmolzenem Provolone-Käse in einem weichen Hoagie-Brötchen.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Cheesesteak Hoagie
- 1
Das Ribeye-Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Pflanzenöl hineingeben.
- 3
Die Zwiebelscheiben und die grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind.
5 Min. - 4
Das geschnittene Ribeye-Steak in die Pfanne geben und anbraten, bis es gerade durchgegart ist.
5 Min. - 5
Fleisch und Gemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 6
Das Hoagie-Brötchen der Länge nach aufschneiden, ohne es vollständig durchzutrennen.
- 7
Das gebratene Steak und das Gemüse in das Brötchen füllen.
- 8
Großzügig Provolone-Scheiben über die heiße Füllung legen, sodass der Käse leicht zu schmelzen beginnt.
- 9
Das Hoagie in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 5 Minuten backen, damit der Käse vollständig schmilzt.
5 Min. - 10
Den Cheesesteak Hoagie heiß servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Cheesesteak Hoagie
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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