Prosciutto-Scheibe

Prosciutto-Scheiben sind hauchdünn aufgeschnittene Scheiben des italienischen Rohschinkens, die fertig verpackt im Handel erhältlich sind. Sie sind besonders praktisch für die schnelle Küche und lassen sich ohne weiteres Schneiden direkt verwenden. Die zarten Scheiben eignen sich zum Belegen von Broten, als Wrapping für Fleisch oder Gemüse, auf Pizzen oder als Bestandteil von Antipasti-Platten. Durch die dünne Aufschnittdicke entfalten sie ihr volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur.