Orangenscheibe
Orange slice
Eine Orangenscheibe ist eine quer oder längs geschnittene Scheibe der frischen Orange, einer der beliebtesten Zitrusfrüchte der Welt. Orangen stammen ursprünglich aus Südostasien und werden heute vor allem in Spanien, Italien und anderen Mittelmeerländern angebaut. Der Geschmack ist süß-säuerlich und erfrischend aromatisch. Orangenscheiben werden als Dekoration für Cocktails und Desserts verwendet, aber auch als Beilage zu Geflügel oder in Obstsalaten. Besonders beliebt sind sie als natürliche Garnitur für Getränke wie Sangria oder Aperol Spritz.
Nährwerte pro 100g Orangenscheibe
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 49 kcal |
| Protein | 1.0 g |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigt | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 8.8 g |
| davon Zucker | 8.8 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Wasser | 87.0 g |
| Vitamin A | 16 µg |
| Vitamin E | 0.7 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0.22 mg |
| Vitamin B2 | 0.03 mg |
| Vitamin B6 | 41 µg |
| Vitamin C | 62.4 mg |
| Folsäure | 34 µg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 156 mg |
| Calcium | 39 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Phosphor | 20 mg |
| Eisen | 0.2 mg |
| Zink | 0.1 mg |
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, 2025)
Rezepte mit Orangenscheibe
Screwdriver (Wodka-Orangensaft)
Der Screwdriver ist ein klassischer und unkomplizierter Cocktail aus Wodka und frischem Orangensaft – perfekt für ein erfrischendes Getränk.
Hurricane (New-Orleans-Cocktail)
Der Hurricane ist ein klassischer Cocktail aus New Orleans, bekannt für seine tropischen Aromen und seine leuchtend rote Farbe – eine Kombination aus Rum, Passionsfrucht- und Zitrussäften.