Instantkaffeepulver
Instant coffee powder
Instantkaffeepulver ist fein gemahlener löslicher Kaffee, der als Gewürz und Aromastoff in der Küche eingesetzt wird. Es löst sich schnell in Flüssigkeiten auf und gibt Speisen ein intensives Kaffeearoma, ohne dass gebrühter Kaffee zubereitet werden muss. In der Backküche wird es häufig für Kuchen, Kekse, Tiramisu und Schokoladendesserts verwendet, da es den Kakaogeschmack wunderbar verstärkt. Auch in herzhaften Marinaden für Fleisch kann eine Prise Kaffeepulver für eine interessante Tiefe sorgen. Es ist ein vielseitiges Würzmittel für alle, die schnell ein kräftiges Kaffeearoma erzielen möchten.
