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Türkischer Oliven-Frühstücksteller
FrühstückEinfach4.0

Türkischer Oliven-Frühstücksteller Rezept

Ein traditionelles türkisches Oliven-Frühstück mit einer Auswahl verschiedener Oliven, kombiniert mit frischem Gemüse, Käse und Kräutern – ideal für einen leichten und aromatischen Start in den Tag.

Zubereitungszeit gesamt

10 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Türkischer Oliven-Frühstücksteller

  1. 1

    Eine Auswahl an Oliven auf einem Servierteller anrichten – am besten schwarze und grüne Oliven für mehr Abwechslung.

  2. 2

    Geschnittene Tomaten, Gurke und Käse rund um die Oliven auf dem Teller verteilen.

  3. 3

    Den Teller mit frischen Petersilienblättern garnieren, um Farbe und Frische hinzuzufügen.

  4. 4

    Den Oliventeller zusammen mit frischem Brot servieren und nach Belieben mit etwas Olivenöl beträufeln – für ein authentisches türkisches Frühstückserlebnis.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Türkischer Oliven-Frühstücksteller

438
kcal
12.6g
Protein
12.8g
Kohlenhydr.
36.4g
Fett
Kalorien438.0 kcal(22%)
Protein12.6 g(25%)
Kohlenhydrate12.8 g(5%)
davon Zucker0.5 g(1%)
Fett36.4 g(47%)
davon gesättigt8.8 g(44%)
Ballaststoffe4.3 g(17%)
Natrium1573.1 mg(68%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C20.3 mg(25%)
Calcium387.0 mg(48%)
Eisen4.4 mg(31%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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