Taco Thai (Taco auf Thai-Art) Rezept
Taco Thai ist ein Fusion-Streetfood, das klassische mexikanische Tacos mit lebhaften Thai-Aromen verbindet – mit mariniertem Hähnchen, frischen Kräutern und einem würzig-säuerlichen Dressing.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4
Zubereitung Taco Thai (Taco auf Thai-Art)
- 1
Für die Marinade Fischsoße, Sojasoße, Zucker, Chiliflocken und Limettensaft in einer Schüssel verrühren.
- 2
Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden und mindestens 15 Minuten marinieren.
- 3
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es durchgegart und leicht karamellisiert ist.
- 4
Die Maistortillas in einer trockenen Pfanne kurz erwärmen, damit sie geschmeidig werden.
- 5
Die Tacos belegen, indem das gebratene Hähnchen auf jede Tortilla gegeben wird.
- 6
Mit geriebenem Kohl, gehacktem Koriander, in Ringe geschnittener roter Zwiebel und gehackten gerösteten Erdnüssen toppen.
- 7
Ein Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und einer Prise Zucker darüberträufeln.
- 8
Sofort mit Limettenspalten als Beilage servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
9 g
Bewertungen (10)
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Nicht schlecht, aber die Garzeit war bei mir länger.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
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