Provolone Piccante Spieße Rezept
Provolone Piccante Spieße sind ein einfacher italienischer Appetithappen mit würzigem Provolone-Käse, aufgespießt zusammen mit Aufschnitt und frischem Gemüse – ideal zum Servieren bei Gästen oder als aromatische Vorspeise.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Provolone Piccante Spieße
- 1
Den Provolone Piccante in mundgerechte Würfel schneiden.
- 2
Die Salami oder den würzigen Aufschnitt in Scheiben schneiden, die etwa die gleiche Größe wie die Käsewürfel haben.
- 3
Die Cocktailtomaten waschen und trocken tupfen.
- 4
Wenn Oliven verwendet werden, diese falls nötig entkernen.
- 5
Jeweils einen Käsewürfel auf einen Spieß stecken, gefolgt von einer Scheibe Salami, einer Cocktailtomate und einer Olive – abwechselnd, bis der Spieß voll oder die gewünschte Länge erreicht ist.
- 6
Die fertig bestückten Spieße leicht mit Olivenöl beträufeln.
- 7
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und einer Prise getrocknetem Oregano bestreuen, um noch mehr Geschmack zu verleihen.
- 8
Die Spieße auf einer Servierplatte anrichten und gekühlt oder bei Zimmertemperatur als Vorspeise servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Provolone Piccante Spieße
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Deine Bewertung
Dir hat das Provolone Piccante Spieße Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.