
Pesto-Pizza mit Hähnchen Rezept
Eine aromatische, italienisch inspirierte Pizza mit würzigem Pesto, zartem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Mozzarella.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
2
Zubereitung Pesto-Pizza mit Hähnchen
- 1
Den Backofen auf 220°C vorheizen.
- 2
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zur gewünschten Dicke ausrollen und auf einem Pizzastein oder Backblech platzieren.
- 3
Das Pesto gleichmäßig auf dem Teig verstreichen und dabei einen kleinen Rand frei lassen.
- 4
Das zerzupfte Hähnchenfleisch gleichmäßig auf dem Pesto verteilen.
- 5
Halbierte Cocktailtomaten und dünn geschnittene rote Zwiebeln über das Hähnchen streuen.
- 6
Den geriebenen Mozzarella großzügig über den Belag verteilen.
- 7
Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- 8
Die Pizza im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und der Käse schmelzend und leicht gebräunt ist.
- 9
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor sie aufgeschnitten wird.
- 10
Mit frischen Basilikumblättern garnieren und heiß servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
550 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
24 g
Bewertungen (12)
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Ganz ok, aber ich würde mehr Gewürze nehmen.
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
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