Nam Dok Mai Mango Lassi auf Thai-Art Rezept
Ein erfrischender Mango-Lassi auf Thai-Art, zubereitet mit aromatischen Nam Dok Mai Mangos, cremigem Joghurt und einer feinen Süße – ideal zum Abkühlen an einem warmen Tag.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
2
Zubereitung Nam Dok Mai Mango Lassi auf Thai-Art
- 1
Die Nam Dok Mai Mango schälen und in kleine Stücke schneiden.
- 2
Die Mangostücke, den Naturjoghurt, die Milch, den Zucker und eine Prise Salz in einen Mixer geben.
- 3
Alles glatt und cremig mixen.
- 4
Eiswürfel hinzufügen und kurz nochmals mixen, damit der Lassi schön kalt wird.
- 5
Den Mango-Lassi in Gläser füllen.
- 6
Nach Belieben mit einem Minzblatt oder einer Prise gemahlenem Kardamom garnieren, um dem Lassi eine besondere Note zu verleihen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Nam Dok Mai Mango Lassi auf Thai-Art
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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