Käseplatte zum Frühstück Rezept
Eine traditionelle türkische Frühstückskäseplatte mit verschiedenen Käsesorten und frischen Beilagen – ideal für ein leichtes und aromatisches Frühstück.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
2
Zubereitung Käseplatte zum Frühstück
- 1
Verschiedene Käsesorten in Scheiben und Würfel schneiden und auf einer großen Servierplatte anrichten.
- 2
Beilagen wie Gurkenscheiben, Tomaten, Oliven und frische Kräuter rund um den Käse verteilen.
- 3
Aufstriche wie Honig und Marmelade in kleinen Schälchen auf der Platte anrichten.
- 4
Frisches Brot oder Toast an der Seite oder rund um die Käseplatte dazulegen.
- 5
Die Käseplatte nach Belieben mit gekochten oder gebratenen Eiern als zusätzliche Proteinquelle servieren.
10 Min.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 2 Portionen Käseplatte zum Frühstück
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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Zutaten im Lexikon
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