In-N-Out Style Double Double Burger Rezept
Dieses Rezept recreiert den klassischen In-N-Out Double Double Burger, bekannt für seine zwei Rindfleisch-Patties, geschmolzenen Käse, frisches Gemüse und die einfache, aber köstliche Zubereitung.
Zubereitungszeit gesamt
18 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
8 Min.
Portionen
1
Zubereitung In-N-Out Style Double Double Burger
- 1
Aus dem Hackfleisch zwei Patties formen, jeweils etwa 115 g schwer und etwas größer als das Brötchen, da sie beim Braten etwas einschrumpfen.
- 2
Beide Seiten jedes Patties großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Eine beschichtete Pfanne oder eine Grillplatte bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und die Patties hineingeben.
- 4
Die Patties etwa 2–3 Minuten von einer Seite braten, bis sie schön gebräunt sind, dann wenden.
3 Min. - 5
Auf jedes Patty eine Scheibe Schmelzkäse legen und weitere 2–3 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen und das Fleisch durchgegart ist.
3 Min. - 6
Die Hamburgerbrötchen in der Pfanne leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.
2 Min. - 7
Mayonnaise auf die untere Brötchenhälfte streichen, dann die beiden Patties mit Käse daraufstapeln.
- 8
Zwei Scheiben frische Tomate, gezupfte Salatblätter und dünn geschnittene weiße Zwiebel auf die Patties legen.
- 9
Die obere Brötchenhälfte auf den Burger setzen und alles zusammendrücken.
- 10
Sofort servieren, nach Belieben mit Ketchup und Senf als Beilage.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen In-N-Out Style Double Double Burger
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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