Hähnchen-Salat-Sandwich Rezept
Ein klassisches Hähnchen-Salat-Sandwich mit zerzupfter Hähnchenbrust, vermischt mit Mayonnaise, Sellerie und Zwiebel, serviert zwischen gerösteten Brotscheiben mit Salat – eine frische und herzhafte Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Hähnchen-Salat-Sandwich
- 1
Die Hähnchenbrust in Wasser etwa 15 Minuten lang kochen, bis sie vollständig gar ist. Anschließend abkühlen lassen und in kleine Stücke zerzupfen.
15 Min. - 2
In einer Schüssel das zerzupfte Hähnchenfleisch mit dem gehackten Staudensellerie und der gehackten roten Zwiebel vermengen.
- 3
Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
- 4
Die Brotscheiben in einer Pfanne oder im Toaster leicht rösten.
3 Min. - 5
Die Hähnchen-Salat-Masse gleichmäßig auf eine geröstete Brotscheibe streichen.
- 6
Ein Salatblatt darauflegen und mit einer weiteren gerösteten Brotscheibe abdecken, sodass ein Sandwich entsteht.
- 7
Das Sandwich in der Mitte durchschneiden und sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Hähnchen-Salat-Sandwich
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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