Hähnchen mit Orzo aus einem Topf Rezept
Dieses Hähnchen-Orzo-Gericht aus einem Topf ist ein einfaches und aromatisches Rezept, bei dem zartes Hähnchen zusammen mit Orzo-Nudeln in einer würzigen Brühe gegart wird – eine unkomplizierte und wärmende Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
40 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
30 Min.
Portionen
4
Zubereitung Hähnchen mit Orzo aus einem Topf
- 1
Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Die Hähnchenstücke hinzugeben und von allen Seiten etwa 5–7 Minuten goldbraun anbraten.
- 3
Das Hähnchen aus dem Topf nehmen und beiseitelegen.
- 4
Im selben Topf die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, bis sie glasig und duftend sind.
- 5
Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und 2 Minuten mitgaren.
- 6
Die Hühnerbrühe angießen und alles zum Köcheln bringen.
- 7
Den Orzo in den Topf geben und gut unterrühren.
- 8
Die Hähnchenstücke wieder in den Topf legen, den Deckel aufsetzen und bei niedriger Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen, bis der Orzo weich und das Hähnchen durchgegart ist.
- 9
Mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie abschmecken.
- 10
Heiß servieren und nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie garnieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
450 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
14 g
Bewertungen (10)
Braucht deutlich mehr Würze.
Geschmacklich nicht ganz meins.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Nicht schlecht, aber die Garzeit war bei mir länger.
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
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