Griechischer Kürbiskuchen Rezept
Griechischer Kürbiskuchen ist ein traditionelles Herbstdessert mit gewürztem Kürbis, der zu einem saftigen und aromatischen Kuchen gebacken wird. Olivenöl verleiht ihm eine besondere Fülle und unterstreicht die mediterranen Aromen.
Zubereitungszeit gesamt
1 Std. 5 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
50 Min.
Portionen
6
Zubereitung Griechischer Kürbiskuchen
- 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
10 Min. - 2
In einer großen Schüssel das Kürbispüree mit dem Zucker, den Eiern und dem Olivenöl glatt rühren.
- 3
Milch, Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz zur Kürbismasse geben und alles gut verrühren.
- 4
Den Teig in eine gefettete Backform füllen und die Oberfläche glatt streichen.
- 5
Im vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen, bis ein in die Mitte gestochener Zahnstocher sauber herauskommt.
50 Min. - 6
Den Kuchen vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
10 Min.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
280 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
11 g
Bewertungen (10)
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Ich würde es beim nächsten Mal etwas anders machen.
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
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