Gegrillte Riesengarnelen Rezept
Gegrillte Riesengarnelen sind ein aromatisches und einfach zuzubereitendes Gericht mit saftigen Garnelen, die in Knoblauch, Zitrone und Gewürzen mariniert und anschließend mit einem rauchigen Röstaroma perfekt gegrillt werden.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gegrillte Riesengarnelen
- 1
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- 2
In einer Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
- 3
Die geschälten und enddärmierten Riesengarnelen zur Marinade geben und gut durchmischen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- 4
Die Garnelen 15–20 Minuten marinieren lassen, während der Grill aufheizt.
- 5
Die marinierten Garnelen auf Spieße stecken, damit sie leichter gegrillt werden können.
- 6
Die Garnelen jeweils 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie undurchsichtig und leicht angeröstet sind.
- 7
Vom Grill nehmen und mit frisch gehackter Petersilie und Zitronenspalten garnieren.
- 8
Sofort servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
180 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
11 g
Bewertungen (10)
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Braucht deutlich mehr Würze.
Nicht schlecht, aber die Garzeit war bei mir länger.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Deine Bewertung
Dir hat das Gegrillte Riesengarnelen Kochrezept gut geschmeckt? Dann lass Deine Bewertung hier.
Zutaten im Lexikon
Erfahre mehr über die Zutaten in diesem Rezept.