Garnelen-Avocado-Sandwich Rezept
Ein frisches und cremiges Sandwich mit saftigen Garnelen und reifer Avocado, verfeinert durch ein würziges Mayonnaise-Dressing und knackigen Salat – ideal für eine leichte Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Garnelen-Avocado-Sandwich
- 1
Die Brotscheiben goldbraun toasten und beiseitelegen.
- 2
In einer Schüssel die gekochten Garnelen mit Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Alles vorsichtig vermischen, sodass die Garnelen gleichmäßig überzogen sind.
- 3
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Die Avocado in dünne Scheiben schneiden.
- 4
Eine Lage Salatblätter auf einer Scheibe des getoasteten Brotes verteilen.
- 5
Die Avocadoscheiben gleichmäßig auf dem Salat verteilen.
- 6
Die Garnelenmischung gleichmäßig auf den Avocadoscheiben verteilen.
- 7
Die zweite Scheibe getoastetes Brot darauflegen und das Sandwich fertigstellen.
- 8
Das Sandwich diagonal durchschneiden und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
18 g
Bewertungen (10)
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Geht so. Geschmacklich noch Luft nach oben.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
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