Denver-Omelette-Sandwich Rezept
Ein Denver-Omelette-Sandwich vereint ein luftiges Omelett, gefüllt mit Schinken, Paprika und Zwiebeln, zusammengeklappt mit geschmolzenem Cheddar-Käse, und wird zwischen zwei Scheiben geröstetem Brot als herzhaftes Frühstück serviert.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
1
Zubereitung Denver-Omelette-Sandwich
- 1
Die Eier in einer Schüssel gründlich verquirlen.
- 2
Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3
Die gehackte Zwiebel, die Paprika und den Schinken in die Pfanne geben und anbraten, bis das Gemüse weich und der Schinken leicht gebräunt ist.
3 Min. - 4
Die verquirlten Eier gleichmäßig über die angebratene Mischung in der Pfanne gießen.
- 5
Das Omelett garen, bis die Eier größtenteils gestockt sind, dann den geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.
3 Min. - 6
Das Omelett zusammenklappen und noch etwa eine Minute garen, bis der Käse geschmolzen und die Eier vollständig durchgegart sind.
1 Min. - 7
Die Sandwichbrotscheiben goldbraun toasten.
2 Min. - 8
Das fertige Omelett auf eine Scheibe getoastetes Brot legen und mit der zweiten Scheibe zu einem Sandwich zusammenklappen.
- 9
Sofort warm servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
450 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
28 g
Bewertungen (11)
Ich koche seit über 20 Jahren und bin trotzdem immer wieder auf der Suche nach neuen Ideen. Dieses Rezept hat mich wirklich positiv überrascht. Simpel, ehrlich und einfach richtig gut. Klare 5 Sterne von mir!
Gestern zum ersten Mal ausprobiert und direkt verliebt! Die Gewürzkombi ist genau richtig, nicht zu viel und nicht zu wenig. Habe es mit frischen Kräutern aus dem Garten ergänzt, das passte perfekt dazu.
Hab das für ein Abendessen mit Kollegen gekocht und es gab nur Komplimente. Die Vorbereitung ging schnell und die Anleitung war sehr klar. Sogar der vegetarische Kollege war überzeugt. Wird auf jeden Fall wiederholt!
Mache ich jetzt regelmäßig, kommt immer gut an.
Die Kombination der Zutaten ist wirklich toll. Hätte nicht gedacht, dass das so gut zusammenpasst.
Genau mein Geschmack, vielen Dank dafür!
Perfekt für den Alltag – schnell und lecker.
Für den Anfang ganz gut, braucht aber etwas Feintuning.
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Zutaten im Lexikon
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