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Denver-Omelette-Sandwich
FrühstückEinfach4.6

Denver-Omelette-Sandwich Rezept

Ein Denver-Omelette-Sandwich vereint ein luftiges Omelett, gefüllt mit Schinken, Paprika und Zwiebeln, zusammengeklappt mit geschmolzenem Cheddar-Käse, und wird zwischen zwei Scheiben geröstetem Brot als herzhaftes Frühstück serviert.

Zubereitungszeit gesamt

20 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

10 Min.

Portionen

1

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Zubereitung Denver-Omelette-Sandwich

  1. 1

    Die Eier in einer Schüssel gründlich verquirlen.

  2. 2

    Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  3. 3

    Die gehackte Zwiebel, die Paprika und den Schinken in die Pfanne geben und anbraten, bis das Gemüse weich und der Schinken leicht gebräunt ist.

    3 Min.
  4. 4

    Die verquirlten Eier gleichmäßig über die angebratene Mischung in der Pfanne gießen.

  5. 5

    Das Omelett garen, bis die Eier größtenteils gestockt sind, dann den geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.

    3 Min.
  6. 6

    Das Omelett zusammenklappen und noch etwa eine Minute garen, bis der Käse geschmolzen und die Eier vollständig durchgegart sind.

    1 Min.
  7. 7

    Die Sandwichbrotscheiben goldbraun toasten.

    2 Min.
  8. 8

    Das fertige Omelett auf eine Scheibe getoastetes Brot legen und mit der zweiten Scheibe zu einem Sandwich zusammenklappen.

  9. 9

    Sofort warm servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 1 Portionen Denver-Omelette-Sandwich

213
kcal
7.7g
Protein
0.1g
Kohlenhydr.
20.1g
Fett
Kalorien213.0 kcal(11%)
Protein7.7 g(15%)
Kohlenhydrate0.1 g(0%)
davon Zucker0.1 g(0%)
Fett20.1 g(26%)
davon gesättigt13.3 g(67%)
Natrium163.5 mg(7%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C0.0 mg(0%)
Calcium235.7 mg(29%)
Eisen0.1 mg(1%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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