Chicken Wings Lemon Pepper Rezept
Knusprige gebackene Chicken Wings mit einer würzigen Zitrone-Pfeffer-Mischung, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Zubereitungszeit gesamt
55 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
45 Min.
Portionen
4
Zubereitung Chicken Wings Lemon Pepper
- 1
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Die Hähnchenflügel mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen, damit sie später schön knusprig werden.
- 3
Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und gut durchschwenken, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- 4
In einer kleinen Schüssel das Zitrone-Pfeffer-Gewürz, Salz und Knoblauchpulver miteinander vermischen.
- 5
Die Gewürzmischung über die Flügel streuen und alles gut vermengen, bis sie gleichmäßig gewürzt sind.
- 6
Die Flügel nebeneinander in einer einzigen Lage auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder auf einen Rost über einem Backblech legen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen 40–45 Minuten backen und die Flügel dabei nach der Hälfte der Backzeit wenden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig knusprig werden.
- 8
Die Flügel aus dem Ofen nehmen und noch heiß mit frischem Zitronensaft beträufeln.
- 9
Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
320 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
22 g
Bewertungen (10)
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Hat beim ersten Versuch perfekt geklappt!
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Zutaten im Lexikon
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