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Chamoy-Früchte
SnacksEinfach4.3

Chamoy-Früchte Rezept

Chamoy-Früchte sind ein beliebter mexikanischer Snack, bei dem frische Früchte mit würzig-scharfer Chamoy-Sauce überzogen und mit Chilipulver sowie Limettensaft verfeinert werden – ein erfrischender und geschmacksintensiver Genuss.

Zubereitungszeit gesamt

15 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

4

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Zubereitung Chamoy-Früchte

  1. 1

    Die Früchte schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Die Fruchtstücke in eine große Schüssel geben.

  3. 3

    Die Chamoy-Sauce gleichmäßig über die Früchte geben.

  4. 4

    Chilipulver darüberstreuen, um dem Ganzen eine extra Schärfe zu verleihen.

  5. 5

    Den Saft der Limette über die Früchte pressen.

  6. 6

    Alles vorsichtig vermengen, damit sich alle Aromen verbinden.

  7. 7

    Sofort als erfrischenden und pikanten Snack servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 4 Portionen Chamoy-Früchte

27
kcal
0.5g
Protein
5.2g
Kohlenhydr.
0.1g
Fett
Kalorien27.0 kcal(1%)
Protein0.5 g(1%)
Kohlenhydrate5.2 g(2%)
davon Zucker5.2 g(10%)
Fett0.1 g(0%)
davon gesättigt0.0 g(0%)
Ballaststoffe0.9 g(4%)
Natrium2.8 mg(0%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C28.5 mg(36%)
Calcium13.3 mg(2%)
Eisen0.2 mg(1%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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ChilipulverChamoy-SauceLimetteMangoAnanasGurke