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Beef Tacos in knusprigen Schalen
HauptgerichteEinfach4.7

Beef Tacos in knusprigen Schalen Rezept

Klassische mexikanische Rindertacos in knusprigen Taco-Schalen, belegt mit frischem Gemüse und Käse.

Zubereitungszeit gesamt

30 Min.

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

15 Min.

Portionen

4

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Zubereitung Beef Tacos in knusprigen Schalen

  1. 1

    Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  2. 2

    Gehackte Zwiebel und fein gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und glasig dünsten.

    3 Min.
  3. 3

    Rinderhackfleisch dazugeben und unter Rühren krümelig braten, bis es vollständig durchgegart ist.

    5 Min.
  4. 4

    Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer einrühren und eine weitere Minute mitbraten.

    1 Min.
  5. 5

    Tomatensoße angießen und alles bei gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen.

    5 Min.
  6. 6

    Taco-Schalen im Ofen oder in der Mikrowelle gemäß Packungsanleitung erwärmen.

    2 Min.
  7. 7

    Jede Taco-Schale großzügig mit der Hackfleischmasse füllen.

  8. 8

    Nach Belieben mit geriebenem Salat, gewürfelten Tomaten, geriebenem Cheddar-Käse, saurer Sahne und gehacktem Koriander belegen.

  9. 9

    Sofort servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 4 Portionen Beef Tacos in knusprigen Schalen

227
kcal
34.3g
Protein
1.4g
Kohlenhydr.
8.9g
Fett
Kalorien227.0 kcal(11%)
Protein34.3 g(69%)
Kohlenhydrate1.4 g(1%)
davon Zucker1.2 g(2%)
Fett8.9 g(11%)
davon gesättigt5.5 g(28%)
Ballaststoffe1.0 g(4%)
Natrium285.0 mg(12%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C3.0 mg(4%)
Calcium239.8 mg(30%)
Eisen2.9 mg(21%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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