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Zuckerwürfel

Sugar cube

SüßungsmittelWürfelzucker

Zuckerwürfel sind gepresste Portionen aus weißem oder braunem Kristallzucker, die zu handlichen Würfeln oder Quaderformen geformt werden. Sie bestehen aus demselben Zucker wie normaler Haushaltszucker und unterscheiden sich lediglich in ihrer praktischen Form. Zuckerwürfel werden vor allem zum Süßen von Kaffee und Tee verwendet, da sie sich leicht dosieren lassen und sauber zu handhaben sind. In der Cocktailzubereitung, etwa beim klassischen Old Fashioned, spielen Zuckerwürfel ebenfalls eine traditionelle Rolle. Sie sind ein praktisches Küchen- und Tischzubehör für alle, die ihren Zuckerkonsum portionsweise kontrollieren möchten.

Nährwerte pro 100g Zuckerwürfel

NährstoffMenge
Energie400 kcal
Protein0.0 g
Fett0.0 g
davon gesättigt0.0 g
Kohlenhydrate100.0 g
davon Zucker100.0 g
Ballaststoffe0.0 g
Vitamine
Mineralstoffe
Natrium5 mg
Kalium2 mg
Calcium1 mg
Phosphor0 mg
Eisen0.2 mg

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0, 2025)

Rezepte mit Zuckerwürfel

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