Toast mit Schinken und Käse (Tosta De Queijo E Fiambre) Rezept
Toast mit Schinken und Käse (Tosta de Queijo e Fiambre) ist ein klassisches portugiesisches Toast-Sandwich mit geschmolzenem Käse und würzigem Schinken zwischen gebutterten Brotscheiben – perfekt für eine schnelle und sättigende Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
5 Min.
Portionen
1
Zubereitung Toast mit Schinken und Käse (Tosta De Queijo E Fiambre)
- 1
Eine Pfanne oder ein Sandwichmaker bei mittlerer Hitze vorheizen.
2 Min. - 2
Je eine Seite von zwei Brotscheiben mit Butter bestreichen.
- 3
Eine Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne oder den Sandwichmaker legen.
- 4
Käsescheiben gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
- 5
Schinkenscheiben auf den Käse legen.
- 6
Die zweite Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach oben darauflegen.
- 7
Backen, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist – in der Pfanne etwa 3–5 Minuten pro Seite, im Sandwichmaker bis das Brot knusprig ist.
5 Min. - 8
Vom Herd nehmen, nach Belieben diagonal aufschneiden und heiß servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Toast mit Schinken und Käse (Tosta De Queijo E Fiambre)
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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